Salah satu ciri Kuliner Khas Nusa Tenggara Timur adalah pemanfaatan hasil laut yang melimpah. Ikan segar, kerang, cumi-cumi, dan berbagai jenis seafood lainnya diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Nusa Tenggara Timur (NTT), dengan keindahan alamnya yang memukau, juga menyimpan kekayaan…